Te veel suiker kan het denkvermogen aantasten. Dat beweren Amerikaanse onderzoekers. Uit een studie is gebleken dat ratten slechter konden onthouden na een langdurig dieet van fructosesiroop.
Onderzoekers van de University of California Los Angeles (UCLA) hadden de onderzoeksratten van tevoren een bepaalde route aangeleerd. Een deel van de dieren ging daarna op een suikerdieet. Deze ratten hadden meer moeite om zich de route te herinneren dan de andere groep. Conclusie: teveel suiker verstoort het leervermogen en kan geheugenverlies veroorzaken. Het toevoegen van omega 3-vetzuur aan maaltijden kan volgens de onderzoekers de schade helpen beperken.
Meer weten over voeding? Klik hier!
27 jun, 10:33
Een oud en wijs gezegde: bij mannen gaat liefde door de maag. In vele gevallen lijkt dit wel te...
18 apr, 14:31
Glass is een reality-bril die informatie zoals nieuws, foto's en video's kan projecteren...
18 apr, 14:31
Beyoncé en Jay-Z hebben de primeur: zij zijn het eerste miljardairskoppel in de muziekindustrie....
18 apr, 14:31
Een pak is allang niet meer dat saaie grijze ding dat je als man naar je werkt draagt. Niet...
18 apr, 14:31
Vannacht heeft de Amerikaanse dienst een verdachte brief die bedoeld was voor Obama onderschept....